Современная теория питания говорит, что баланс питательных веществ разрушается в организме человека по одной из основных причин - отсутствие минералов или микроэлементов. Это влечёт за собой возникновение заболевания.
Cреди пяти питательных веществ (белки, углеводы, жиры, витамины и минералы), необходимых для человеческого организма, минералы играют очень важную роль. Это связано с тем, что минералы играют не только фундаментальную роль в нормализации метаболизма, начиная с ферментов и гормонов, но и регулируют все физиологические функции клеток.Белки, жиры, углеводы и витамины должны сочетаться с обильным количеством минералов, чтобы обеспечить здоровое воздействие всех питательных веществ.
Однако проблема заключается в том, что продукты современной цивилизации (пестициды, выхлопные газы, загрязнение воды ...) переполняют окружающую среду, а люди, живущие в этой среде, всегда сталкиваются с дефицитом минералов. Поэтому минеральные добавки играют важнейшую роль для жизни человека. Постоянное потребление минералов в XXI веке предоставляет нам возможность жить долго и быть здоровыми и является ключом к реализации этих желаний человечества. Для поддержания своего здоровья, человек должен обладать широкими знаниями и пониманием, а также уделять внимание своему состоянию.